jueves, 23 de junio de 2011

Cena de verano

La otra noche pensaba en lo absurdo que utilizar ciertas piezas de menaje que sólo si viene gente a cenar a casa. Que tenía ganas de estrenar los manteles individuales y necesitaba una excusa, vamos.

Por eso, y ante la perspectiva de no tener invitados durante una temporada, anoche decidí disfrutar de una mesa para dos invitados especiales: nosotros.

Y saqué mi enfriador de botellas, que durante todo el invierno descansa sobre el frigorífico.  La cerámica es del Alentejo, aunque la compré en la tienda de Augusto Marques de Vilar-Formoso.

Gracias a ella, el verdejo se mantuvo fresquito...

Este tipo de cerámica nos vuelve locas a mi suegra y a mí, y todos los veranos nos escapamos una mañana a Almeida, en Portugal, para comprar alguna cosilla. Y es que las cosas varían de sabor en función del plato o la fuente en la que se sirven.  Me pasa con la comida, pero también con las bebidas: utilizo distintos vasos dependiendo de lo que tome, cerveza, coca-cola o agua.

Saqué también las velas veraniegas, y los cuencos para gazpacho, también del Alentejo, que en ellos el gazpacho tiene un sabor especial.

Un poco de queso y salmón ahumado con alcaparras, ¡que era una cena ligera!

 Así que "sin la excusa", por fin estrené los manteles individuales, al menos tres de ellos.
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5 comentarios :

  1. ¡Eso hay qué disfrutar lo que tenemos! ¡Vaya lujo! ¡Muy romántico!

    Saludos desde Costa Rica.

    Zuly Castillo

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  2. Muy bien así se hace. Hay que estrenar y disfrutar de las cosas que tenemos, sin dejarlas para otra ocasión, que nunca se sabe lo que está por llegar.bss

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  3. me encanta¡ yo estaba pensando justo hoy en hacer una cena veraniega por el santo de mi padre y hermano, que bonita la mesa, disfrutar de la vida, es la esencia de la felicidad.

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  4. Me encanta tu mesa,que buen gusto tienes,no le falta detalle...
    y los individuales preciosos,que buena idea, que los disfrutes muchisimo!!
    Mil besitosssss

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